পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন ট্যাবলেট। কোন ক্রীড়া পুষ্টি আপনার উচ্চতা বাড়াতে সাহায্য করবে?
আপনি সঠিক ডায়েট খেয়ে এবং শক্তি প্রশিক্ষণের মাধ্যমে পেশী ভর অর্জন করতে পারেন। যাইহোক, যদি জিমে কাটানো কয়েক ঘন্টা ফলাফল না দেয় তবে সমস্যাটি পুষ্টিতে থাকতে পারে।
আপনার পেশী বৃদ্ধির সম্ভাবনা সর্বাধিক করতে, প্রোটিন সম্পূরক ব্যবহার করুন। আমরা বিবেচনা করছি ওজন বাড়ানোর জন্য কোন প্রোটিন বেছে নেবেন,বিভিন্ন ধরণের প্রোটিনের সুবিধা এবং অসুবিধা।
কীভাবে প্রোটিন আপনাকে ওজন বাড়াতে সাহায্য করে?
তীব্র শারীরিক কার্যকলাপের জন্য স্বাভাবিক মাত্রার প্রোটিনের চেয়ে বেশি প্রয়োজন। নিয়মিত ব্যায়ামের সাথে মিলিত হলে প্রোটিন পরিপূরকগুলি পেশী ভর বাড়ানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
প্রোটিন শেক তৈরি করতে গুঁড়ো দুধ, জল বা ফলের রসের সাথে মিশ্রিত করা হয়। এটি আপনার শরীরকে অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরি করতে এবং পেশী টিস্যু তৈরি করতে প্রয়োজনীয় ভিত্তি সরবরাহ করবে।
হজমের সময়, প্রোটিন এনজাইম প্রোটিজ দ্বারা ভেঙে যায়। এটি যত দ্রুত শোষিত হয়, তত দ্রুত এটি অ্যামিনো অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়, যা শক্তি প্রশিক্ষণের পরে পেশী টিস্যু মেরামত করে এবং আরও দক্ষ, তবে স্বাভাবিক পেশী বৃদ্ধির প্রচার করে।
প্রোটিন সম্পূরকগুলি আপনাকে আরও বেশি দিন পূর্ণ থাকতে সাহায্য করে এবং আপনার পেশীগুলির দ্রুত ওজন বৃদ্ধির জন্য নতুন ফাইবার বৃদ্ধি করার ক্ষমতা বাড়ায়।
গবেষণায় দেখা গেছে যে পরিপূরক প্রোটিন গ্রহণ কঠোর ব্যায়াম থেকে পুনরুদ্ধারকে উৎসাহিত করে এবং ব্যায়ামের প্রতিক্রিয়ায় পেশী শক্তি বৃদ্ধি করে। স্বাভাবিক এবং অতিরিক্ত ওজনের ব্যক্তিদের মধ্যে প্রোটিন সম্পূরক গবেষণায় দেখা যায় যে চর্বি হ্রাস এবং পেশী ভর বৃদ্ধির মাধ্যমে শরীরের গঠন উন্নত হয়।
ওজন বাড়ানোর জন্য প্রোটিন কীভাবে চয়ন করবেন
বাজারে সবচেয়ে কার্যকর প্রোটিন পাউডারগুলিতে প্রোটিন আইসোলেট বা হাইড্রোলাইজেট থাকে - এগুলি প্রোটিনের সবচেয়ে বিশুদ্ধ রূপ যা যতটা সম্ভব অমেধ্য মুক্ত।
প্রোটিনের ঘনত্বে বেশি শর্করা এবং চর্বি থাকে। চর্বিহীন পেশী ভর অর্জনের জন্য কোন প্রোটিন সর্বোত্তম এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার সময়, অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইলে মনোযোগ দিন, যেহেতু বিভিন্ন ধরণের প্রোটিন মাইক্রোইলিমেন্ট গঠনে আলাদা।
প্রোটিন গুঁড়ো ধরনের সম্পর্কে আরও পড়ুন.
হুই প্রোটিন
হুই হল একটি দুধের প্রোটিন যার উচ্চ মাত্রায় শাখাযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড (BCAAs) রয়েছে। এই প্রোটিন দ্রুত হজম হয় এবং পেশীতে প্রবেশ করে, তাদের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।
ছাতে পেপটাইডস, ছোট প্রোটিন চেইন রয়েছে যা পেশীতে রক্ত প্রবাহকে উদ্দীপিত করে। এই কারণে, প্রশিক্ষণের পরে অবিলম্বে হুই প্রোটিন খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- এটি একটি সম্পূর্ণ, উচ্চ-মানের প্রোটিন যা হরমোন, নিউরোট্রান্সমিটার এবং অ্যান্টিবডি, সেইসাথে শক্তিশালী পেশী এবং হাড় তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড অন্তর্ভুক্ত করে।
- পেশী তন্তুগুলির পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করে, কার্বোহাইড্রেটের শোষণ বাড়ায় এবং দ্রুত গ্লাইকোজেন দিয়ে পেশী পূরণ করে।
- উচ্চ মাত্রার শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্লুটাথিয়ন, বিটা-ল্যাক্টোগ্লোবুলিন এবং গ্লুটামিন সহ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে সমর্থন করে।
- এটি দুগ্ধ শিল্পের একটি উপজাত, পনির এবং কুটির পনির উৎপাদনের পরে অবশিষ্ট থাকে। যদি হুই প্রোটিন তাপ দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, তবে প্রোটিনগুলি বিকৃত হয়ে যেতে পারে এবং তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে পারে। এই কারণে, নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি মানের প্রোটিন পাউডার কিনছেন যা নিম্ন-তাপমাত্রা প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রক্রিয়া করা হয়।
- আপনি যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হন বা আপনার দুধের প্রোটিন অ্যালার্জি থাকে তবে ঘোলের সুবিধাগুলি অনুভূত হতে পারে না। বিশুদ্ধ হুই আইসোলেট, ঘনত্বের বিপরীতে, ল্যাকটোজ অপসারণ করে, তাই আপনার প্রোটিন অ্যালার্জি না থাকলে এটি নিরাপদে খাওয়া যেতে পারে।
কেসিন
কেসিন তিনটি প্রধান প্রকারে বিভক্ত করা যেতে পারে: কাঁচা দুধ থেকে প্রাকৃতিক, কুটির পনির এবং শিল্প কেসিন থেকে।
প্রাকৃতিক দুধের কেসিন প্রোটিন ক্লাস্টার নিয়ে গঠিত - মাইকেলস, যা ক্যালসিয়াম, ফসফেট এবং সাইট্রেট আয়নগুলির সাথে যুক্ত।
মাইকেলার কেসিন হল প্রোটিনের সবচেয়ে ধীর হজমকারী ফর্ম এবং এটি সবচেয়ে কার্যকর কারণ এটি অ্যাসিড-বেস ভারসাম্যকে পরিপূরক করে এবং বেশিরভাগ শিল্প কেসিনের বিপরীতে অত্যধিক অ্যাসিডিফাইং প্রভাব সৃষ্টি করে না।
হাইড্রোলাইজড কেসিন আগে থেকে হজম হয় এবং তাই মাইকেলার কেসিনের চেয়ে শরীর দ্বারা আরও দ্রুত শোষিত হয়।
সারা রাত রক্তপ্রবাহে অ্যামিনো অ্যাসিডের স্থিতিশীল সরবরাহ নিশ্চিত করতে ঘুমানোর আগে ক্যাসিন গ্রহণ করা আদর্শ। ওয়ার্কআউট-পরবর্তী ঝাঁকুনির মিশ্রিত ঝাঁকায় যোগ করলে এটি পেশীর বৃদ্ধি বাড়ায় বলে প্রমাণ রয়েছে।
- কাঁচা দুধের কেসিনের শক্তিশালী অ্যানাবলিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি পেশী তৈরিতে কার্যকর করে তোলে। এর ধীর শোষণের কারণে, এটি কয়েক ঘন্টা ধরে রক্তে অ্যামিনো অ্যাসিডের ধীরে ধীরে মুক্তি প্রদান করে।
- কেসিন পেশী ভাঙ্গন প্রতিরোধ করে যখন বর্ধিত সময়ের জন্য খাওয়ানো না হয়, যেমন ঘুমের সময়।
- কেসিন সাধারণত অ্যাসিড এবং তাপ চিকিত্সা ব্যবহার করে বিচ্ছিন্ন করা হয়। বাজারে কিছু কেসিন পাউডার খারাপ মানের হতে পারে এবং এমনকি বিষাক্ত অবশিষ্টাংশও থাকতে পারে।
- অনেক মানুষ কেসিন প্রোটিনের প্রতি সংবেদনশীল। এটি গ্রহণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে ফোলাভাব, অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বা মুখের মধ্যে খারাপ আফটারটেস্ট।
- Micellar কেসিন অস্থির; এটি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের সময় ভেঙ্গে যায় এবং এর গুণাবলী হারিয়ে ফেলে। এই জাতীয় প্রোটিন কেনার আগে, সরবরাহকারীকে গুণমানের একটি শংসাপত্র এবং প্রোটিনের অখণ্ডতা নিশ্চিত করে একটি স্বাধীন পরীক্ষাগার রিপোর্টের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।
ডিমের প্রোটিন
ডিমের সাদা অংশ ঘোলের চেয়ে ধীরে ধীরে কিন্তু কেসিনের চেয়ে দ্রুত হজম হয়।
অ-প্রশিক্ষণের দিনে, ডিম, ঘোল এবং কেসিন প্রোটিনযুক্ত একটি ঝাঁকুনি শরীরকে দ্রুত, ধীর এবং মাঝারি প্রোটিনের সংমিশ্রণে পেশী বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে।
- ডিমের প্রোটিন খুব উচ্চ মানের এবং দিনের প্রায় যেকোনো সময় কার্যকরভাবে কাজ করতে পারে।
- যারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার কারণে দুগ্ধজাত দ্রব্য খেতে পারেন না তাদের জন্য এটি একটি আদর্শ বিকল্প।
- ডিমের সাদা অংশে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, বি, ই এবং ডি প্রাকৃতিক আকারে থাকে।
- স্প্রে শুকানোর মাধ্যমে ডিমের সাদা অংশ উৎপন্ন হয়। এই ক্ষেত্রে, ডিমের সাদা অ্যাভিডিন নিষ্ক্রিয় করা প্রয়োজন। এর সক্রিয় আকারে, অ্যাভিডিন বায়োটিনের সাথে আবদ্ধ হয়, একটি অপরিহার্য বি ভিটামিন যখন এটি ঘটে, তখন চুল পড়া, ত্বকের সমস্যা এবং স্নায়বিক রোগের বিকাশের মতো লক্ষণগুলির সাথে শরীরে বায়োটিনের অভাব দেখা দিতে পারে।
- আসল পণ্যটিতে সালমোনেলার মতো বিপজ্জনক রোগজীবাণু থাকতে পারে যেখানে ডিমের সাদা অংশ তৈরি করা হয়েছিল।
- ফ্যাক্টরি-উত্থাপিত ডিমগুলিকে প্রারম্ভিক উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হলে পাউডারটিতে অ্যান্টিবায়োটিক, হরমোন এবং অন্যান্য ফার্মাসিউটিক্যালের চিহ্ন থাকতে পারে।
সয়া প্রোটিন
সয়া প্রোটিন পরিমিত হারে হজম হয়।
সয়া প্রোটিন গ্রহণের বাস্তব সুবিধা হ'ল শরীরে নাইট্রিক অক্সাইডের মাত্রা বাড়ানো, গ্রোথ হরমোন নিঃসরণ বাড়ানো এবং ব্যায়ামের পরে পেশী পুনরুদ্ধারে সহায়তা করার ক্ষমতা।
সয়াতে মহিলা হরমোনের একটি উদ্ভিদ অ্যানালগ থাকা সত্ত্বেও - ফাইটোস্ট্রোজেন, সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে সয়া প্রোটিন পুরুষদের মধ্যে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা কমায় না এবং ইস্ট্রোজেনের মাত্রা বাড়ায় না।
- সয়া প্রোটিন পেশী ভর তৈরি করতে সাহায্য করবে। কিছু প্রমাণ দেখায় যে সয়া প্রোটিন যখন ওয়ার্কআউটের পরে ব্যবহার করা হয় তখন হুই প্রোটিনের সাথে তুলনীয়।
- এটি নিরামিষাশীদের জন্য প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। সমস্ত উদ্ভিদ প্রোটিনের মধ্যে, সয়া প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইলে প্রাণী প্রোটিনের কাছাকাছি।
- সয়া প্রোটিন ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু লোকদের জন্য উপযুক্ত।
- চর্বি বা কোলেস্টেরল ছাড়াই প্রাকৃতিক ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক এবং আয়রন রয়েছে।
- কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি কমাতে কার্যকর। সয়া প্রোটিনের কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী প্রভাব রয়েছে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
- উত্সের উপর নির্ভর করে, সয়া প্রোটিন পাস্তুরিত হতে পারে, এর পুষ্টির মান হ্রাস করে। সর্বোত্তম বিকল্পটি খুঁজে পেতে পণ্যের লেবেলে মনোযোগ দিন।
- সয়া প্রোটিনের খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের পরিমাণ কিছু লোকের জন্য পাচনতন্ত্রকে ওভারলোড করতে পারে।
- সয়াতে উচ্চ মাত্রার ফাইটেট রয়েছে, যা আয়রন, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টির সাথে অদ্রবণীয় কমপ্লেক্স তৈরি করার ক্ষমতা রাখে। এটি উপকারী খনিজগুলির শোষণকে বাধা দিতে পারে।
ওজন বাড়ানোর জন্য কীভাবে প্রোটিন গ্রহণ করবেন
সর্বোত্তম প্রোটিন গ্রহণ প্রায় 2 গ্রাম/কেজি শরীরের ওজন। ক্রীড়াবিদ যারা নিয়মিত শক্তি প্রশিক্ষণে নিযুক্ত তাদের 25% বেশি প্রয়োজন।
প্রোটিন সম্পূরকগুলি প্রোটিনের খাদ্য উত্সগুলিকে সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করতে ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ এতে শরীরের প্রয়োজনীয় প্রাকৃতিক ভিটামিন এবং খনিজ থাকে না।
ওজন বাড়ানোর জন্য হুই প্রোটিন প্রশিক্ষণের আধা ঘন্টা আগে 20 গ্রাম পাউডার এবং প্রশিক্ষণের এক ঘন্টার মধ্যে 40 গ্রাম পরিমাণে নেওয়া হয়। পেশী বৃদ্ধি সক্রিয় করার জন্য প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে 20-40 গ্রাম ঘোল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
শোবার আগে ঠিক 20-40 গ্রাম পরিমাণে মাইকেলার কেসিন নেওয়া হয়। ওয়ার্কআউটের পরে, আপনার হুই শেকে 10-20 গ্রাম কেসিন যোগ করুন। অতিরিক্তভাবে, খাবারের মধ্যে প্রোটিন শেকগুলিতে 20-40 গ্রাম কেসিন ব্যবহার করুন।
এমন অধ্যয়ন রয়েছে যা প্রমাণ করে যে আপনি প্রশিক্ষণের আগে বা পরে অন্য অংশ গ্রহণ করেন কিনা তাতে কোনও পার্থক্য নেই। প্রধান জিনিস হল যে আপনার দৈনিক খাওয়া আপনার পছন্দসই শরীরের ওজনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ। প্রধান জিনিসটি হল পরিবেশনটিতে 30-40 গ্রামের বেশি প্রোটিন থাকে না, অন্যথায় এটি কেবল শোষিত হবে না।
এক স্কুপ ডিমের সাদা অংশে প্রায় 24 গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা একটি ডিমের চেয়ে চারগুণ বেশি। মহিলাদের জন্য প্রতিদিন দুই চামচ এবং পুরুষদের জন্য তিন চামচ পেশী পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় দৈনিক পরিমাণ সরবরাহ করে।
আপনি যে পরিমাণ সয়া প্রোটিন খান তা নির্ভর করে আপনি কোন ধরনের ডায়েট অনুসরণ করেন তার উপর। নিরামিষাশীদের দিনের জন্য তাদের সামগ্রিক প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে তাদের খাদ্যে আরও সয়া প্রোটিনের প্রয়োজন হতে পারে। অন্যদের জন্য, প্রস্তাবিত পরিমাণ প্রতিদিন প্রায় 25 গ্রাম সয়া প্রোটিন।
সংক্ষেপে বলা যায়: যেকোন প্রোটিনই ওজন বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত যদি তা আদর্শের বাইরে প্রধান খাদ্যের পরিপূরক করে। আপনি যদি "খাওয়া শেষ না করেন" এবং ককটেল দিয়ে কয়েকটি খাবার প্রতিস্থাপন করেন তবে আপনি পছন্দসই ফলাফল পাবেন না, বরং বিপরীত।
আজ, প্রায় প্রতিটি ক্রীড়াবিদ যারা পেশী ভর অর্জনের বিষয়ে গুরুতর হওয়ার সিদ্ধান্ত নেয় তারা জানে যে ভাল বৃদ্ধি এবং অগ্রগতির জন্য তিনটি প্রধান উপাদান প্রয়োজন: জিমে ভাল কাজ, ভাল 8-ঘন্টা ঘুম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, ভাল পুষ্টি। তবে সবাই দিনে 5-7 বার ভাল খেতে পারে না। একটি উপায় আছে - এটি বিশেষ প্রোটিন শেক নিচ্ছে। আসুন পেশী বৃদ্ধির জন্য কীভাবে সঠিকভাবে প্রোটিন গ্রহণ করবেন তা দেখুন।
প্রোটিন কি?
প্রথমত, আমরা যারা খেলাধুলার পুষ্টি নিয়ে সন্দিহান তাদের সবাইকে নিরুৎসাহিত করতে তাড়াতাড়ি করি। ভয়ানক শব্দ "প্রোটিন" শুধুমাত্র "প্রোটিন" এর ইংরেজি থেকে একটি অনুবাদ। জিনিসটি হল এটি তার বাণিজ্যিক নামের অধীনে আমাদের ভাষায় প্রবেশ করে, যা শরীরের গঠন এবং রূপান্তরগুলিকে সম্পূর্ণরূপে বিবেচনা করে না। না! প্রোটিন একটি ডোপ নয়। উপরন্তু, এটি পেশী বৃদ্ধির জন্য কোন অসাধারণ সূচক প্রদান করে না। এটি খাঁটি প্রোটিনের জন্য একটি প্রতিস্থাপন, যা থেকে একচেটিয়াভাবে প্রাপ্ত করা যেতে পারে:
- দুগ্ধজাত পণ্য.
- মাংস।
- ওরেখভ।
উপরন্তু, এই সমস্ত কাঁচামালের বিপরীতে, প্রোটিন পরিশোধন বৃদ্ধি করেছে, যার মানে এটি সম্পূর্ণ হজমের জন্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থেকে কার্যত কোন প্রচেষ্টার প্রয়োজন নেই। এই সমস্ত এটিকে একটি অস্বাভাবিক শক্তিশালী উদ্দীপক করে তোলে যা সমস্ত মধ্যবর্তী বিপাকীয় প্রতিক্রিয়াকে বাইপাস করে সরাসরি পেশী টিস্যুতে প্রোটিন সরবরাহ করে।
প্রোটিন শেক কেন নেবেন?
তাহলে, পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রধান ধরনের প্রোটিন যদি প্রাকৃতিক পুষ্টি থেকে পাওয়া যায় তবে এই প্রোটিন শেকগুলির প্রয়োজন কেন? সবকিছু যেমন মনে হয় তার চেয়ে একটু বেশি জটিল।
প্রথমত, প্রাকৃতিক উত্সের প্রোটিন খাওয়ার সময়, এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থেকে প্রচুর পরিমাণে সংস্থান গ্রহণ করে। পরিবর্তে, এই ক্যালোরি ব্যয় সাধারণত কাঁচামাল দ্বারা অবিলম্বে ক্ষতিপূরণ হয়। ফলস্বরূপ, পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিবর্তে, শরীর শুধুমাত্র শক্তি পায়, যা এটি অ্যাডিপোজ টিস্যু বা আগত কার্বোহাইড্রেট থেকে সহজেই পেতে পারে।
দ্বিতীয়ত, প্রাকৃতিক খাবার থেকে আসা প্রোটিন প্রায়শই বিশেষ চর্বি দিয়ে আবদ্ধ থাকে বা রক্তে সম্পূর্ণরূপে শোষিত হওয়ার জন্য যথেষ্ট বিকৃত হয় না। একটি সাধারণ উদাহরণ হল কম রান্না করা বা অতিরিক্ত রান্না করা মাংস। উভয় প্রকার আর একটি পেলোড বহন করবে না। এছাড়াও, চর্বি কোষ, যা মুরগির বাদে যে কোনও ধরণের মাংসের পণ্যে থাকে, অতিরিক্ত কোলেস্টেরলের উত্স, যা পরিবহন প্রোটিনের সাথে আবদ্ধ হয়ে সরাসরি দেহের কোষ এবং রক্তনালীতে স্থায়ী হয়।
তৃতীয়ত, দুধ চিনি।এটি ঠিক তাই ঘটে যে সম্পূর্ণ প্রোটিনের সবচেয়ে সস্তা উত্স হ'ল দুগ্ধজাত পণ্য। কিন্তু শরীর শুধুমাত্র প্রতি খাবারে সীমিত পরিমাণে দুধ হজম করতে পারে। প্রোটিন শেক এই সমস্যার সম্পূর্ণ সমাধান করে। সুতরাং, আপনি প্রতি পরিবেশনে 50 গ্রাম পর্যন্ত বিশুদ্ধ প্রোটিন গ্রহণ করতে পারেন (প্রস্তাবিত ডোজ হল 30 গ্রাম প্রোটিন), যা 3 লিটার দুধের সমতুল্য। এবং আপনি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে প্রচুর পরিমাণে ল্যাকটোজ সম্পর্কিত সমস্যায় ভুগবেন না।
ভাল, এবং অবশেষে.ঝাঁকুনি থেকে প্রোটিন হজমের হার এত বেশি যে এটিই উপলব্ধ একমাত্র উত্স যা প্রশিক্ষণের প্রায় সাথে সাথেই ঘটে যাওয়া প্রোটিন উইন্ডোটি বন্ধ করতে পারে।
প্রোটিন শেক প্রকার
পেশী বৃদ্ধির জন্য কোন প্রোটিনগুলি সর্বোত্তম তা বোঝার আগে, প্রশিক্ষণ নেওয়ার আগে আপনাকে কাঁচামালের প্রধান উত্সগুলি বিবেচনা করতে হবে যেগুলি থেকে আপনি প্রোটিন পাউডারটি গ্রহণ করেন।
দ্রষ্টব্য: এই টেবিলটি সবচেয়ে বেশি পাওয়া প্রোটিন উত্স দেখায়। এটা সম্ভব যে আপনি একটি আরো বহিরাগত ফর্ম বা বিশেষ অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ একটি জটিল রচনা পাবেন।
| কাচামাল | প্রোটিনের ধরন | শরীরের উপর প্রভাব |
| হুই | দ্রুত | |
| হুই আইসোলেট | দ্রুত | দ্রুত প্রোটিন দ্রুত পুনরুদ্ধারের লক্ষ্যে। সকালে নেওয়ার জন্য বা ওয়ার্কআউটের পরে প্রোটিন উইন্ডো বন্ধ করার জন্য অনুকূল। এটির সর্বাধিক শোষণের হার রয়েছে, যা এটিকে সাধারণ ক্যালোরির ঘাটতি সহ কার্বোহাইড্রেটগুলিতে পোড়ানোর অনুমতি দেয় না। বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে: ভ্যালাইন, লিউসিন এবং আইসোলিউসিন। |
| জটিল হুই | জটিল | |
| স্লো হুই | কেসিন | কেসিন হল সবচেয়ে দীর্ঘস্থায়ী প্রোটিন। এটিতে একটি সম্পূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড রচনা নেই, তবে এর পরিবর্তে সমস্ত প্রয়োজনীয় মাইক্রোলিমেন্টের সাথে দীর্ঘমেয়াদী স্যাচুরেশন অফার করে। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য খাবারের মধ্যে এবং রাতে দীর্ঘ সময়ের মধ্যে এটি গ্রহণ করুন। এটি হজম করা কঠিন, যে কারণে এটি চর্বি পোড়ানোর জন্য উপযুক্ত নয়। |
| গেইনার মধ্যে হুই | দ্রুত | দ্রুত প্রোটিন দ্রুত পুনরুদ্ধারের লক্ষ্যে। সকালে নেওয়ার জন্য বা ওয়ার্কআউটের পরে প্রোটিন উইন্ডো বন্ধ করার জন্য অনুকূল। এটির সর্বাধিক শোষণের হার রয়েছে, যা এটিকে সাধারণ ক্যালোরির ঘাটতি সহ কার্বোহাইড্রেটগুলিতে পোড়ানোর অনুমতি দেয় না। বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে: ভ্যালাইন, লিউসিন এবং আইসোলিউসিন। |
| ডিমের ছাই | জটিল | জটিল প্রোটিন সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির জন্য শরীরের প্রয়োজনীয়তার জন্য সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ দেয়, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, রক্তে বিতরণ এবং শোষণ সবচেয়ে সমানভাবে ঘটে, প্রায় সম্পূর্ণরূপে ক্যাটাবলিক প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করে দেয়, যা আপনাকে প্রশিক্ষণের সময় এবং ব্যয়ের পরে পেশী ভরের ক্ষতি হ্রাস করতে দেয়। দিন. |
| মাংস হুই | জটিল | জটিল প্রোটিন সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির জন্য শরীরের প্রয়োজনীয়তার জন্য সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ দেয়, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, রক্তে বিতরণ এবং শোষণ সবচেয়ে সমানভাবে ঘটে, প্রায় সম্পূর্ণরূপে ক্যাটাবলিক প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করে দেয়, যা আপনাকে প্রশিক্ষণের সময় এবং ব্যয়ের পরে পেশী ভরের ক্ষতি হ্রাস করতে দেয়। দিন. |
| সয়া হুই | জটিল | জটিল প্রোটিন সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির জন্য শরীরের প্রয়োজনীয়তার জন্য সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ দেয়, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, রক্তে বিতরণ এবং শোষণ সবচেয়ে সমানভাবে ঘটে, প্রায় সম্পূর্ণরূপে ক্যাটাবলিক প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করে দেয়, যা আপনাকে প্রশিক্ষণের সময় এবং ব্যয়ের পরে পেশী ভরের ক্ষতি হ্রাস করতে দেয়। দিন. |
| সয়া বিচ্ছিন্ন | জটিল | জটিল প্রোটিন সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির জন্য শরীরের প্রয়োজনীয়তার জন্য সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ দেয়, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, রক্তে বিতরণ এবং শোষণ সবচেয়ে সমানভাবে ঘটে, প্রায় সম্পূর্ণরূপে ক্যাটাবলিক প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করে দেয়, যা আপনাকে প্রশিক্ষণের সময় এবং ব্যয়ের পরে পেশী ভরের ক্ষতি হ্রাস করতে দেয়। দিন. |
| সিন্থেটিক হুই | দ্রুত | দ্রুত প্রোটিন দ্রুত পুনরুদ্ধারের লক্ষ্যে। সকালে নেওয়ার জন্য বা ওয়ার্কআউটের পরে প্রোটিন উইন্ডো বন্ধ করার জন্য অনুকূল। এটির সর্বাধিক শোষণের হার রয়েছে, যা এটিকে সাধারণ ক্যালোরির ঘাটতি সহ কার্বোহাইড্রেটগুলিতে পোড়ানোর অনুমতি দেয় না। বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে: ভ্যালাইন, লিউসিন এবং আইসোলিউসিন। |
ফাস্ট হুই প্রোটিন
ফাস্ট হুই প্রোটিন যেকোনো দক্ষতার স্তরের ক্রীড়াবিদদের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রোটিন উত্সগুলির মধ্যে একটি। এটির নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:
- সর্বোচ্চ দ্রুত স্তন্যপান গতি.
- প্রতিদিন প্রায় সীমাহীন খরচের সম্ভাবনা। প্রয়োজনে, আপনি দিনে 7 বার পর্যন্ত প্রোটিন শেক পান করতে পারেন, যা পেশাদার ক্রীড়াবিদরা ব্যবহার করেন।
- ল্যাকটোজ থেকে উচ্চ মাত্রার বিশুদ্ধকরণ আসলে শুকনো ঘোল, যা শরীরের কোনো ক্ষতি করে না।
- সস্তাতা।
কেসিন কুটির পনির একটি এনালগ হয়
Casein একটি খুব বিরল যৌগ যা ক্রীড়াবিদদের দ্বারা খুব স্বাগত হয় না। ব্যাপারটা হল অ্যামিনো অ্যাসিডে প্রোটিনের ভাঙ্গনের ধীর গতি আসলে প্রাকৃতিক খাবারের সাথে তুলনা করে। বিশেষ করে কুটির পনির সঙ্গে। যাইহোক, কুটির পনিরের বিপরীতে, কেসিন ককটেলগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যা সৃষ্টি করে না এবং সেগুলি প্রধান খাবার থেকে আলাদাভাবে খাওয়া যেতে পারে। এটি পাচনতন্ত্রকে বোঝায় না, এবং তাই, আপনি ওজনের প্রতি ইউনিটে আরও প্রোটিন গ্রহণ করতে পারেন।
জটিল ফর্মুলেশন
জটিল ফর্মুলেশনগুলি হল একটি বিপ্লব যা শুধুমাত্র 20 শতকের 80 এর দশকে সম্পন্ন হয়েছিল। এই ধরণের প্রোটিন শেক শরীরকে তার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু সরবরাহ করে। একমাত্র অসুবিধা হল এর উচ্চ খরচ। সাধারণত এটি বিশেষ অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে পরিপূর্ণ হয় যা রক্তে ভাল কোলেস্টেরল থেকে টেস্টোস্টেরনের সংশ্লেষণকে প্রভাবিত করে। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, এটি দ্রুততম সম্ভাব্য শোষণের কারণে দ্রুত প্রোটিনের সুবিধাগুলিকে একত্রিত করে, এবং কেসিনের অসুবিধাগুলিকে দূর করে, যার ফলে সারা দিন প্রয়োজনীয় বিল্ডিং উপকরণ সহ পেশী কাঠামোকে পুষ্ট করে।
প্রোটিন আপনার শত্রু - পৌরাণিক কাহিনী ধ্বংস
দুর্ভাগ্যবশত, গার্হস্থ্য ফিটনেস শিল্প পশ্চিমের মতো ব্যাপক হয়ে ওঠেনি, যার মানে প্রোটিন সম্পর্কে আমাদের এখনও গভীর-মূল ধারণা রয়েছে। আসুন পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন গ্রহণের সম্ভাব্য ক্ষতির দিকে তাকাই, এবং আপনাকে বলব যে এটি বাস্তব কিনা, নাকি মিডিয়া দ্বারা আমাদের উপর চাপিয়ে দেওয়া মতামত।
| শ্রুতি | সত্যি নাকি মিথ্যা? | এটা সত্যিই কিভাবে কাজ করে? |
| প্রোটিন যকৃতকে সংকুচিত করে | আংশিক মিথ্যা | প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণের সাথে, যে অংশটির শরীরের প্রয়োজন নেই তা শক্তিতে বিপাকিত হয়। এর ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়, যার কারণে লিভারের সমস্যা হতে পারে যদি আপনি সেগুলির প্রতি প্রবণ হন। |
| প্রোটিন আপনার কিডনি সঙ্কুচিত করে তোলে | আংশিক সত্য | প্রোটিন একটি প্রোটিন যা হাইড্রোজেন দ্বারা আবদ্ধ হওয়া আবশ্যক। তদনুসারে, প্রস্তাবিত ডোজ (শরীরের প্রতি কিলোগ্রামে 2 গ্রাম প্রোটিন) এর বিপরীতে ডোজ বাড়ানোর ফলে বৃহত্তর আবদ্ধতা সৃষ্টি হয়, যা মূত্রতন্ত্রের উপর লোড বাড়ায়। |
| প্রোটিন ক্ষমতা নিয়ে সমস্যা সৃষ্টি করে | একেবারে মিথ্যা | প্রোটিন একটি হরমোন উদ্দীপক নয়। অতএব, ইরেকশন বা লিবিডোতে এর কোন প্রভাব নেই। বিপরীতভাবে, এটি লিবিডো বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করতে পারে, কারণ শরীর সেমিনাল তরল সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি গ্রহণ করে। |
| প্রোটিন গ্রহণ শেষ করার পরে, পেশীগুলি বিক্ষিপ্ত হয় | আংশিক মিথ্যা | যদি একজন ব্যক্তি তৃতীয় পক্ষের উত্স থেকে একচেটিয়াভাবে প্রোটিনের প্রয়োজনীয় ডোজ পান, তবে শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি পেশী ভরের অংশ হারাতে পারে। আপনার প্রোটিন শেক স্টক ফুরিয়ে যাওয়ার পরে প্রাকৃতিক প্রোটিন উত্স যোগ করে এটি সহজেই সমাধান করা যেতে পারে। |
| প্রোটিন গ্রহণকারী প্রত্যেকেই একজন কঠোর রসায়নবিদ। | একেবারে মিথ্যা | |
| প্রোটিন গ্রহণ ছাড়া বৃদ্ধি অসম্ভব | একেবারে মিথ্যা | এটি শুধু শুকনো প্রোটিন যা আবার পানিতে দ্রবীভূত হয়। প্রয়োজন হলে, আপনি সহজেই প্রোটিনের প্রাকৃতিক উত্স দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। সহ দুধ, সয়া এবং মাংস। |
| পাউডার শিরা মধ্যে ইনজেকশনের বা snorted হয় | একেবারে মিথ্যা | এই বোকামি একচেটিয়াভাবে মিডিয়া থেকে এসেছে। প্রোটিনের একটি কাঠামো রয়েছে যা এটিকে শুধুমাত্র গ্যাস্ট্রিক পরিবেশে দ্রবীভূত করতে দেয়। একটি প্রোটিন শেক এর ইনজেকশন স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে, এটি একটি দ্রবীভূত আকারে দুর্বল জমাটবদ্ধতার কারণে। |
| প্রোটিন অনিয়ন্ত্রিত পেশী বৃদ্ধির কারণ | একেবারে মিথ্যা | প্রোটিন একটি হরমোন উদ্দীপক নয়। অতএব, এটি অন্যান্য কারণের অনুপস্থিতিতে পেশী বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করে না, সহ। প্রশিক্ষণ, সঠিক পুনরুদ্ধার, ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেট এবং খনিজ গ্রহণ। |
| প্রোটিন থেকে মানুষ মারা যায় | একেবারে মিথ্যা | প্রোটিন রাসায়নিক নয়। এটি শুধু শুকনো প্রোটিন যা আবার পানিতে দ্রবীভূত হয়। এর ক্ষতি পুনর্গঠিত রসের সাথে তুলনীয়। |
বিপরীত
সমস্ত পৌরাণিক কাহিনীর স্পষ্টতা সত্ত্বেও, প্রোটিন গ্রহণের জন্য contraindications এখনও বিদ্যমান। বেশিরভাগ লোকের মধ্যে এগুলি অত্যন্ত বিরল, তবে আপনি যদি একটি গুরুতর ফলাফলের লক্ষ্যে থাকেন তবে সেগুলি বিবেচনা করার মতো:
- কিডনির সমস্যা।আগেই বলা হয়েছে, প্রোটিন শরীরের রেচনতন্ত্রের উপর লোড বাড়ায়। রেনাল সিস্টেমের কর্মহীনতার সাথে, এটি পাথর গঠনের দিকে পরিচালিত করতে পারে।
- পেটে হজম হয়।আপনার যদি পেপটিক আলসার বা এনজাইমের ঘাটতি থাকে তবে প্রোটিন গ্রহণের সাথে পাচক এনজাইমগুলির অতিরিক্ত গ্রহণের প্রয়োজন হবে।
- ডায়াবেটিস।
এটিতে আর কোন গুরুতর দ্বন্দ্ব নেই যা একজন ব্যক্তিকে সাধারণ শুকনো প্রোটিন গ্রহণ থেকে দূরে সরিয়ে দিতে পারে, যা প্রায়শই উপকারী অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে সমৃদ্ধ হয়।
শেষের সারি
এখন আপনি প্রোটিন আসলে কি, তারা কিভাবে পেশী বৃদ্ধি প্রভাবিত করে এবং তাদের চারপাশে কি মিথ তৈরি হয় সে সম্পর্কে সবকিছুই জানেন। কিন্তু মনে রাখবেন, ঘনীভূত প্রোটিন গ্রহণের সুস্পষ্ট সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, আমাদের শরীরের মতো পেটও শিথিল হতে শুরু করবে যদি আপনি এটি শুধুমাত্র গুঁড়ো খাওয়ান। পাউডারগুলি একটি পুষ্টির প্রতিস্থাপন নয়, তবে নিছক একটি সম্পূরক যা আপনাকে পেশী ভর অর্জনের জন্য আপনার খাদ্যকে সামঞ্জস্য করতে দেয়। এবং, অতএব, প্রোটিনের প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম উত্স একত্রিত করা ভাল। এই ক্ষেত্রে, আপনি আপনার শরীর ভাল আকারে রাখা হবে। ভাল, মনে রাখবেন - ক্রীড়া পুষ্টি (উচ্চ মানের) প্রাকৃতিক পণ্য থেকে একই পরিমাণ প্রোটিন শরীরকে খাওয়ানোর চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল।
সর্বদা, মানুষ তাদের শরীরের সৌন্দর্যের যত্ন নিয়েছে। পাম্প করা পেশী মনোযোগ আকর্ষণ করতে পারে এবং আপনাকে ভিড় থেকে আলাদা হতে সাহায্য করতে পারে। এবং শুধুমাত্র এই কারণগুলিই জিম বা ফিটনেস সেন্টারে যাওয়ার অনুপ্রেরণা দেয়। জনপ্রিয় প্রবাদ হিসাবে, একটি সুস্থ শরীরে একটি সুস্থ মন আছে। কে অসুস্থ হতে চায়? এছাড়াও, একটি সুন্দর এবং পাম্প আপ শরীর বিপরীত লিঙ্গের মনোযোগ আকর্ষণ করতে সাহায্য করে, যা নিঃসন্দেহে, একটি উদ্দীপনা, প্রায়শই এমনকি একটি প্রাথমিক। হ্যাঁ, আপনি অন্য কিছু যোগ না করে পুশ-আপ করতে যেতে পারেন। যাইহোক, ক্রীড়া পুষ্টি জন্য ভিত্তি
এটা কি ক্ষতিকর?
আপনি জানেন যে, বডি বিল্ডিং এমন একটি খেলা যেখানে পাম্প-আপ অ্যাথলেটরা প্রতিযোগিতা করে (যাদের পেশী ভর বেশি বা আরও সুন্দর শরীর)। বিভিন্ন মনোনয়ন রয়েছে: চিত্রের সৌন্দর্যের প্রতিযোগিতা থেকে শুরু করে দৈত্যদের প্রতিযোগিতা পর্যন্ত যাদের কেবল বিশাল পেশী রয়েছে। একটি মতামত আছে যে তারা সবাই একগুচ্ছ বড়ি খায় এবং অস্বাস্থ্যকর কিন্তু কার্যকর ওষুধ গ্রহণ করে। যাইহোক, সমস্ত ক্রীড়াবিদ ওজন বাড়ানো এবং পেশী পাম্প করার মতো বিপজ্জনক পদ্ধতি অবলম্বন করেন না। প্রতিদিনের প্রশিক্ষণ ছাড়াও, তারা সঠিক খায়। আপনি দেখতে পারেন যে তাদের পদ্ধতি কার্যকর। তবে আপনার শরীরকে কিছুটা পাম্প করতে এবং অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে কীভাবে খাবেন? উত্তরটি সহজ - পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন। সমষ্টিগতভাবে "প্রোটিন" নামক ওষুধের পর্যালোচনা প্রায় সবসময় ইতিবাচক হয়। কিন্তু জনসাধারণ প্রায়ই ভিন্নভাবে চিন্তা করে। তাই পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন কি? এই পণ্যটি খাওয়ার ক্ষতি এবং সুবিধাগুলি কী কী? এবং কীভাবে আপনি এখনও আপনার শরীরকে পাম্প করতে পারেন এবং এই জাতীয় উপায়গুলির সাহায্যে সুন্দর দেখতে পারেন? এই সব আরো আলোচনা করা হবে.
মিথগুলি দূর করুন
প্রথমে আপনাকে প্রোটিন কী তা বুঝতে হবে। অনেক লোক মনে করে যে এটি একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক পরিপূরক, যা গ্রহণ করার পরে একজন ব্যক্তি খুব পাম্প হয়ে যায়। কিন্তু এটি সত্য থেকে দূরে; শুধুমাত্র ইচ্ছাশক্তি এবং বিনামূল্যে সময়ের প্রাপ্যতা একটি ভাল ফলাফলের গ্যারান্টি দিতে পারে। সত্যিকারের ক্রীড়াবিদরা সারাদিন জিমে কাজ করে, সঠিক পুষ্টির সাথে এটি একত্রিত করে। আপনি জানেন, প্রোটিন বা প্রোটিন পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়। এ ধরনের ওষুধ মোটেও ক্ষতিকর নয়।
বিঃদ্রঃ
যাইহোক, কখন বন্ধ করতে হবে তা আপনার জানা দরকার: আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে অ্যাডিটিভ গ্রহণ করেন তবে স্বাস্থ্য সমস্যা অনিবার্য। তবে এটি একেবারে যে কোনও পণ্য সম্পর্কে বলা যেতে পারে। আপনি পরিপূরক গ্রহণ শুরু করার পরে আপনার সীমা জানা প্রথম অগ্রাধিকার। সুতরাং, এটি যুক্তি দেওয়া যেতে পারে যে পেশী বৃদ্ধির জন্য শরীরে প্রোটিনের পরিমাণের উপর সবকিছু নির্ভর করে ডোজ এর উপর। এই ওষুধগুলির ক্ষতি এবং সুবিধাগুলি (পর্যালোচনাগুলি আপনাকে এটি বের করতে সহায়তা করবে), তাই তাদের ডোজ এবং প্রকারের উপর নির্ভর করে।
প্রোটিনের প্রকারভেদ
অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, প্রোটিন বিভিন্ন প্রকারে বিভক্ত। এটি জানা যায় যে প্রকৃতিতে বিভিন্ন ধরণের প্রোটিন রয়েছে, যা ফলস্বরূপ, হয় প্রাণী বা উদ্ভিদ। এর নিজস্ব প্রোটিনও রয়েছে। সর্বোত্তম ফলাফল অর্জনের জন্য এটির বিভিন্ন ধরণের বিকল্প করা প্রয়োজন। সুতরাং, নিম্নলিখিত প্রকারগুলি বিদ্যমান:
- হুই.
- সয়া.
- ডিম।
- কেসিন।
- গরুর মাংস।
হুই
সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত প্রোটিনকে হুই বলে মনে করা হয়, এটি একটি দুধের প্রোটিন। এটি বিচ্ছিন্ন, হাইড্রোলাইজেট, ঘনীভূত এবং সংমিশ্রণ প্রকারে বিভক্ত। যারা দীর্ঘদিন ধরে বডি বিল্ডিং করছেন, তাদের জন্য বিভিন্ন ধরণের বিকল্পের জন্য প্রোগ্রাম রয়েছে। যাইহোক, একজন শিক্ষানবিশের এখনও পর্যাপ্ত অভিজ্ঞতা এবং পেশী ভর নেই, তাই তাকে অবশ্যই সিরাম নিতে হবে। তাদের রচনায় অন্তর্ভুক্ত যে পদার্থগুলি খুব দ্রুত এবং ভালভাবে শরীর দ্বারা শোষিত হয়। তাদের একটি অ্যামিনো অ্যাসিড গঠনও রয়েছে যা সম্পূর্ণ বলা হয়। প্রশিক্ষণের আগে অবিলম্বে এটি নিন, প্রশিক্ষণের আধা ঘন্টা আগে। এটি সেই সময়কাল যা পেশাদার প্রশিক্ষকরা ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। 30 মিনিট নেওয়ার পরে প্রভাব সর্বাধিক হবে। প্রশিক্ষণের পরে, প্রায় 15-30 মিনিট পরে পুনরুদ্ধারের জন্য ঘোল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করা হয় যাতে শরীরের প্রক্রিয়াগুলি দ্রুত শেষ হয়।
কেসিন
এই ধরনের প্রোটিনকে দুধের প্রোটিন হিসেবেও বিবেচনা করা হয়। শুধুমাত্র পেশাদার বডি বিল্ডাররা এই ধরনের প্রোটিন গ্রহণ করে। কেসিন সাপ্লিমেন্টের অংশ প্রোটিনগুলির মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল যে তাদের শোষণে অনেক বেশি সময় লাগে, অর্থাৎ 6 ঘন্টা পর্যন্ত। এটা বোঝাতে হলে জীববিজ্ঞানের জঙ্গলে ডুব দিতে হবে। কিন্তু প্রধান প্রশ্ন হল: তাহলে এটা কিসের জন্য? প্রকৃতপক্ষে, এই ধরণের প্রোটিনের এই অসুবিধাটি প্রশিক্ষণের আগে অবিলম্বে এটি খাওয়ার অনুমতি দেয় না। আলোচ্য বিষয়টি কি? এটি প্রকৃত পেশাদার যারা পেশী বৃদ্ধির জন্য এই প্রোটিন ব্যবহার করে। তাদের পর্যালোচনা ইতিবাচক। আসল বিষয়টি হ'ল দিন এবং রাতের প্রক্রিয়াগুলি শরীরে ঘটে যার জন্য প্রোটিনের ভাঙ্গন প্রয়োজন। শরীর কোথায় পায়? পেশীতে, যা একজন বডি বিল্ডারের জন্য অত্যন্ত খারাপ। যদি দিনের বেলায় খাবার খাওয়ার সময় শরীরে প্রোটিন পূরণ হয়, তবে রাতে তা হয় না। অতএব, ক্রীড়াবিদরা শোবার আগে কেসিন প্রোটিন গ্রহণ করেন, যা সারা রাত শরীরকে প্রোটিন সরবরাহ করে।
অন্যান্য প্রকার
উপরের ধরণের প্রোটিনের বর্ণনা থেকে এটি বোঝা সহজ: এগুলি আপনার পেশী ভর সম্পূর্ণরূপে বাড়ানোর জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু। কিন্তু তারপর বাকিগুলো কেন? ডিম, গরুর মাংস এবং সয়া ধরনের সম্পর্কে কি? এগুলি শরীরের জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ নয় এবং কেবলমাত্র বিভিন্নতার জন্য ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে একটি সম্পূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড রচনা পেতে। আপনাকে এটিও বিবেচনা করতে হবে যে প্রতিটি ব্যক্তির শরীরের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং কেউ কেউ আগের দুটি ধরণের অ্যালার্জি হতে পারে। দুর্বল শোষণের সম্ভাবনাও রয়েছে। অন্যান্য ধরনের প্রোটিন একটি বিকল্প হতে পারে, যে, একটি প্রতিস্থাপন।
সয়াবিনের জাত সম্পর্কে সঠিক কোন মতামত নেই, অনেকে বিশ্বাস করেন যে এটি সম্পূর্ণ অকার্যকর। যাইহোক, অন্যরা, বিপরীতভাবে, যুক্তি যে এটি খুব প্রয়োজনীয়। সাধারণভাবে, আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে একজন শিক্ষানবিসকে হুই প্রোটিন দিয়ে শুরু করা উচিত, তারপরে কেসিন প্রোটিন যোগ করা উচিত। অন্যান্য ধরণের প্রোটিন পছন্দসই বা বিশেষজ্ঞের নির্দেশ অনুসারে যোগ করা যেতে পারে।
মেয়েশিশুদের জন্য
মেয়েদের পেশী বৃদ্ধির জন্য কোন প্রোটিন বেছে নেবেন, তা কি পুরুষদের থেকে আলাদা হবে? যদিও নারী ও পুরুষের দেহ গঠনে ভিন্ন, তাদের পেশী একই সিস্টেম অনুযায়ী বৃদ্ধি পায়। পেশী ভর পাম্প আপ নীতি সহজ: লোড, microtrauma, নিরাময়। যাইহোক, এই সিস্টেমের পরিপ্রেক্ষিতে, এটা বলা যায় না যে মহিলাদের একই পরিমাণ এবং একই প্রোটিন প্রয়োজন যা পুরুষদের প্রয়োজন। এটি শরীরের মধ্যে থাকা বিভিন্ন হরমোন সম্পর্কে। এটি তাদের উপর যে পেশী ভর লাভ মূলত নির্ভর করে। কিন্তু মহিলাদের জন্য? ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, বিভিন্ন প্রধান ধরনের প্রোটিন আছে। তাই সীমাবদ্ধতার কারণে মহিলাদের জন্য আলাদা ধরনের প্রোটিন থাকতে পারে না। কিন্তু ভলিউম এবং খরচ সিস্টেম পুরুষ আদর্শ থেকে পৃথক হবে।
টার্গেট
লক্ষ্য ভাগ করা প্রয়োজন। জিমে আসা পুরুষদের জন্য, প্রধান জিনিস পেশী ভর অর্জন করা হয়। মহিলাদের জন্য, তাদের শরীরকে আঁটসাঁট করা এবং অতিরিক্ত পাউন্ড বার্ন করা প্রায়শই গুরুত্বপূর্ণ। অবশ্যই, এবং এটি বডি বিল্ডিংয়ের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য, কিছু বিভাগে মেয়েরা পুরুষদের মতো একই স্কিম অনুসারে কাজ করে - সর্বাধিক পেশী বৃদ্ধি। তবে বেশির ভাগ নারীর অভিমত যে স্লিম শরীরের জন্য জিমে যাওয়া জরুরি। প্রধান লক্ষ্যগুলির মধ্যে একটি হল ইলাস্টিক গ্লুটিয়াল পেশী। কিন্তু মেয়েদের তাদের বাট এবং পায়ে পেশী বাড়াতে কী ধরনের প্রোটিন দরকার?
কি প্রোটিন
অনেকে পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন ব্যবহার করেন। এই ধরনের ওষুধের পর্যালোচনাগুলি তাদের কার্যকারিতা সম্পর্কে বলে; প্রোটিন, যেমনটি জানা যায়, চর্বির মতো শরীরে প্রচুর পরিমাণে জমা হতে পারে না, উদাহরণস্বরূপ। তাই প্রোটিন ব্যবহার করা প্রয়োজন। যারা নিজেদের একটি সুন্দর, পাতলা শরীর থাকার লক্ষ্য নির্ধারণ করেছেন তাদের জন্য, ক্যাসিন এবং হুই প্রোটিন, যাতে অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে, আদর্শ। কিন্তু, অবশ্যই, আপনাকে শুধু জিমে যেতে হবে। অন্যথায়, প্রোটিন সাহায্য করবে না, তারা কেবল শরীর থেকে নির্মূল করা হবে। আপনি যদি পর্যায়ক্রমে ব্যায়াম না করেন, তাহলে আপনার শরীর দুলবে না, তবে কেবল চর্বি হবে। এমন কোন উপায় নেই, অন্তত নিরাপদ, যা ব্যায়ামের সাহায্য ছাড়া পেশী বৃদ্ধি করতে সক্ষম হবে। যারা বড় বাইসেপের স্বপ্ন দেখেন তাদের জন্য পুরুষদের মতো প্রোটিন গ্রহণ করা ভাল (আরো বিস্তারিতভাবে আগে বর্ণিত)।
কী করবেন না
দোকানের তাকগুলিতে পেশী বৃদ্ধির জন্য মেয়েদের জন্য বিভিন্ন প্রোটিন রয়েছে। কোনটি বেছে নেবেন? যদি একজন মহিলা ডায়েটে থাকেন এবং মাঝে মাঝে জিমে যান, তবে প্রোটিনের ছোট ডোজ যথেষ্ট হবে। কিন্তু আপনি গেইনার ব্যবহার করতে পারবেন না। এটি একটি বিশেষ ক্রীড়া পুষ্টি যা একচেটিয়াভাবে যারা সক্রিয়ভাবে পেশী ভর অর্জন করছে, অর্থাৎ বডি বিল্ডারদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। পণ্যটি প্রশিক্ষণের সময় ব্যবহৃত পদার্থগুলিকে পুনরায় পূরণ করে। আপনি যদি প্রায়শই জিমে না যান এবং সেখানে বিশেষ ক্রিয়াকলাপের সাথে ব্যায়াম না করেন, তবে একটি গেইনার গ্রহণ করার সময় আপনার অতিরিক্ত ওজন বাড়তে পারে, যা সঠিকভাবে প্রয়োজনীয় নয়। যাইহোক, এই ওষুধটি ছেড়ে দেওয়া খুব সহজ নয়; পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিনের পর্যালোচনা উপরে বলা সবকিছু নিশ্চিত করে। তারা কার্যকর এবং একই সময়ে বেশ নিরীহ। আপনি বাড়িতে মেয়েদের জন্য (পেশী বৃদ্ধির জন্য) প্রোটিন ব্যবহার করতে পারেন।
যারা রক তাদের জন্য
যে মহিলারা পেশী ভর অর্জন করছেন তাদের জন্য একটি লাভার খুব দরকারী হবে। তারপরে আপনাকে নিম্নলিখিত পুষ্টি পরিকল্পনাটি মেনে চলতে হবে: সকালে গেইনার, বিকেলে ঘোল, বিছানার আগে সন্ধ্যায় কেসিন। প্রোটিন গ্রহণ মূলত পুরুষদের জন্য একই। যদিও পরবর্তীতে কোন পদার্থ ব্যবহার করতে হবে না, মেয়েরা করে। এটা টেসটোসটেরন সম্পর্কে - মহিলাদের মধ্যে এটি খুব কম আছে। মহিলাদের পেশী বৃদ্ধির জন্য অনেকেই বাড়িতে প্রোটিন ব্যবহার করেন। বাড়িতে প্রোটিন সমৃদ্ধ স্মুদি তৈরি করা সহজ।
এটা এই প্রতিকার গ্রহণ মূল্য?
কিন্তু কিছু সূক্ষ্মতা আছে। আপনি জানেন যে, পেশীতে চর্বির চেয়ে অনেক বেশি ভর রয়েছে। ফলস্বরূপ, আপনি আপনার শরীরকে পাম্প করার সাথে সাথে আপনার ওজন বাড়বে। এবং অনেক লোকের এটির প্রয়োজন নেই। এটিও বিবেচনা করা উচিত যে আপনি শরীরের শুধুমাত্র একটি এলাকায় পেশী ভর অর্জন করতে পারবেন না। শুধুমাত্র একটি পেশী জড়িত কোন ব্যায়াম আছে. আপনি যদি জিমে যাওয়া শুরু করেন এবং একজন স্পোর্টসম্যানের মতো খাওয়া শুরু করেন, তাহলে আপনার শরীর জুড়ে পেশী অনিবার্যভাবে বৃদ্ধি পাবে। তাহলে চর্বি চলে যাবে এবং সেই জায়গাগুলিতে যেখানে এটি প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, স্তনগুলি ছোট হয়ে যাবে। অতএব, প্রশিক্ষণ শুরু করার সময়, আপনাকে নিজেকে একটি লক্ষ্য নির্ধারণ করতে হবে - কী অর্জন করা মূল্যবান এবং কী প্রয়োজনীয় নয়। এবং এর উপর ভিত্তি করে, পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন গ্রহণ করবেন কিনা তা বুঝুন। মেয়েদের রিভিউ আগে থেকে পড়াও ভালো।
ঘরে
কিন্তু আপনি যদি পেশী বৃদ্ধির জন্য দোকান থেকে কেনা প্রোটিন ব্যবহার করেন, যার ক্ষতি এবং উপকারিতাগুলি পর্যাপ্তভাবে গবেষণা করা হয়নি, তাহলে শরীরের জন্য জিনিসগুলি আরও খারাপ করার সম্ভাবনা রয়েছে। তাই অনেক ক্রীড়াবিদ বাড়িতেই বিভিন্ন প্রোটিন-সমৃদ্ধ শেক তৈরি করেন। পেশী বৃদ্ধির (ক্ষতি এবং উপকার) জন্য বিভিন্ন উত্স এই জাতীয় প্রোটিন বর্ণনা করে। পর্যালোচনাগুলি আপনাকে বুঝতে সাহায্য করবে কোনটি বেছে নেওয়া ভাল।
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার
এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে প্রোটিন পরিবর্তিত হয়। এইভাবে, মাংস, দুধ, মাছ, সয়া, ডিম এবং অন্যান্য প্রোটিনের বড় সরবরাহ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, মাংস প্রোটিন সমৃদ্ধ, কিন্তু এটি হজম হতে একটি অত্যন্ত দীর্ঘ সময় নেয়, যা খুব সুবিধাজনক নয়। প্রশিক্ষণের আগে, এমন খাবার খাওয়া ভাল যাতে প্রোটিন দ্রুত শোষিত হয়। কেন? প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রচুর শক্তি ব্যয় করা হয় এবং এর সময় যে পদার্থগুলি প্রকাশিত হয় সেগুলি পেশীগুলির জন্য বিল্ডিং উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যায় না, কারণ তারা ব্যয় করাগুলি প্রতিস্থাপন করে বা প্রশিক্ষণের পরে উপস্থিত হয়। বিভিন্ন পণ্য সম্পর্কে বিপুল সংখ্যক রিভিউ লেখা হয়েছে। পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন প্রায় সব ধরনের খাবারেই পাওয়া যায়।
ককটেল
মাংসের বিপরীতে, তারা প্রোটিন সরবরাহ করে যা দ্রুত হজম হয়। বিশেষ করে, আপনি বাড়িতে পেশী বৃদ্ধির জন্য মেয়েদের জন্য প্রোটিন প্রস্তুত করতে পারেন। বেশ কয়েকটি রেসিপি বিকল্প রয়েছে, যা নীচে বর্ণনা করা হবে। তবে প্রত্যেকের জন্য একটি প্রধান নিয়ম রয়েছে: পুষ্টিগুলি আরও ভালভাবে শোষিত হওয়ার জন্য, আপনাকে ঘরের তাপমাত্রায় শুধুমাত্র একটি ককটেল খেতে হবে। ক্যালোরি সামগ্রী প্রতিটি রেসিপির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি। ককটেলগুলি বিভিন্ন পণ্য নাকাল এবং মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়, তাই আপনাকে সেই উপাদানগুলি নির্বাচন করতে হবে যাতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে।
রেসিপি
ককটেলগুলির একটি বিশাল সংখ্যা রয়েছে; সবচেয়ে জনপ্রিয়গুলি নীচে তালিকাভুক্ত করা হবে। অবশ্যই, তাদের প্রস্তুত করতে আপনার একটি মিশুক প্রয়োজন।
- 1 গ্লাস দুধ যেকোন ফ্যাট কন্টেন্ট, 1 কলা, 2 চা চামচ মধু, ওটমিল, আইসক্রিম এবং দই।
- 100 গ্রাম কটেজ পনির, এক টেবিল চামচ মৌমাছির মধু, 1 কলা এবং এক টেবিল চামচ ওট ফ্লেক্স।
- 2 গ্লাস দুধ, 2টি কলা, আধা গ্লাস ক্রিম (আপনি আইসক্রিম নিতে পারেন) এবং ভ্যানিলা চিনি (1 প্যাকেজ)।
- সবচেয়ে সহজ বিকল্প: এক গ্লাস দুধ, এক চা চামচ চিনি এবং 1 ডিম।
মহিলাদের জন্য পেশী বৃদ্ধির জন্য বাড়িতে প্রোটিন সাধারণ খাবারে পাওয়া যেতে পারে। তবে মনে রাখবেন: নিজের থেকে অন্যের ভুল থেকে শেখা ভাল। পর্যালোচনা খুব গুরুত্বপূর্ণ. পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন ইতিমধ্যে অনেক লোক দ্বারা পরীক্ষা করা হয়েছে যারা তাদের কার্যকারিতা নিশ্চিত করে।
ককটেলগুলিতে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার
উপরে বর্ণিত উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপিগুলিতে, শুধুমাত্র কলা এবং সিরিয়াল পাওয়া যায়। কিভাবে এই ব্যাখ্যা করা যেতে পারে? মহিলাদের জন্য পেশী বৃদ্ধির জন্য বাড়িতে প্রোটিন ফল এবং শাকসবজি থেকে ভাল পাওয়া যায় না। এগুলিতে ন্যূনতম প্রোটিন থাকে এবং তাই পেশী ভরের বৃদ্ধিকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করতে পারে না। যাইহোক, উদ্ভিদ জগতের কিছু প্রতিনিধি রয়েছে যারা এমনকি মাংস এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য পূরণ করতে সক্ষম, উদাহরণস্বরূপ, কলা ইতিমধ্যে বর্ণিত। আপনি প্রোটিন ধারণকারী সিরিয়াল নির্বাচন করতে পারেন তারা শরীরকে পাম্প করার জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থ সরবরাহ করতে পারে। কিন্তু buckwheat, চাল, ভুট্টা এবং মুক্তা বার্লি বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য। এই ফসল থেকে তৈরি Porridges অনেক বডি বিল্ডার দ্বারা খাওয়া হয়. সুতরাং, আপনার খাদ্যে প্রাণী এবং প্রাণী উভয় খাবারই একত্রিত করতে হবে। বডি বিল্ডাররা পেশী বৃদ্ধির জন্য বিভিন্ন ধরণের প্রোটিন ব্যবহার করে। তাদের ক্ষতি এবং উপকার ভিন্ন।
বডি বিল্ডিংয়ে নারী
এমনকি মেয়েদের পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন প্রয়োজন। এই ধরনের ওষুধ সম্পর্কে পেশাদার বডি বিল্ডারদের পর্যালোচনা প্রায় সবসময় ইতিবাচক হয়। আর এই খেলায় অনেক নারী রয়েছে। প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয় যেখানে মেয়েরা তাদের পেশী একে অপরের সাথে তুলনা করে। তাদের মধ্যে অনেক পুরুষদের একটি প্রধান শুরু দিতে হবে. যাইহোক, সমস্ত মহিলারা শক্তিশালী লিঙ্গের মতো বাইসেপ চান না, তাই তাদের মধ্যে কেউ কেউ এটি অতিরিক্ত করার ভয়ে জিমে যাওয়া এড়িয়ে যান। তবে এতটা পাম্প করা মোটেও প্রয়োজনীয় নয়, তাছাড়া, পেশাদার প্রশিক্ষকদের সাথে সারাদিন বডি বিল্ডিং ট্রেনে মেয়েরা। এছাড়াও, প্রোটিন গ্রহণ করতে ভয় পাবেন না, এটি সারা শরীর জুড়ে পেশী তৈরি করতে এবং আকারে থাকতে সাহায্য করবে। পেশী বৃদ্ধির জন্য আপনাকে কেবল প্রোটিন সাবধানে ব্যবহার করতে হবে। আমাদের নিবন্ধ থেকে পর্যালোচনা এবং দরকারী তথ্য আপনাকে কোনটি খুঁজে বের করতে সাহায্য করবে।
বিপরীত
অন্য কোনো ওষুধের মতো, প্রোটিনেরও তার contraindication আছে। আপনি এটি ব্যবহার শুরু করার আগে, আপনার যদি কোনো চিকিৎসার অবস্থা থাকে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। বেশ কয়েকটি প্যাথলজি রয়েছে যেখানে প্রোটিন গ্রহণ করা স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক:
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ব্যাধি (ফ্ল্যাটুলেন্স, ডায়রিয়া, ইত্যাদি);
- এলার্জি প্রতিক্রিয়া প্রবণতা;
- কিডনি রোগের প্রবণতা বা উপস্থিতি।
প্রোটিন খাওয়ার সাথে প্রশিক্ষণ শুরু করার আগে, উপরের রোগের উপস্থিতির জন্য আপনার শরীর পরীক্ষা করা ভাল।
শারীরিক কার্যকলাপ সময়, তীব্র পেশী কাজ সঙ্গে, তাদের hypertrophy ঘটে। ফাইবারগুলি খাপ খায়, পেশীগুলির সক্রিয় সহনশীলতা বৃদ্ধি পায় এবং ফলস্বরূপ, তাদের বিকাশ বৃদ্ধি পায় এবং দ্রুত কোষের বৃদ্ধি ঘটে। কিন্তু উচ্চ-মানের এবং দ্রুত পেশী হাইপারট্রফির জন্য, প্রতিটি ক্রীড়াবিদ প্রোটিন প্রয়োজন- একটি বিল্ডিং উপাদান যা পেশী টিস্যুর ভিত্তির 70% গঠন করে, তাদের সংরক্ষণ এবং পুনরুদ্ধারের পাশাপাশি শক্তি বিনিময়ে অংশগ্রহণ করে।
প্রোটিনের অভাব পূরণ করার জন্য, ক্রীড়াবিদরা বিশেষ ক্রীড়া পুষ্টি গ্রহণ করে - দ্রুত পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন।
আপনার কি জিমে কার্যকর ওয়ার্কআউটের জন্য প্রোটিন দরকার?
গড়, নিয়মিত তীব্র ব্যায়াম সঙ্গে, একটি প্রাপ্তবয়স্ক প্রয়োজন প্রতি 1000 গ্রাম ওজনের জন্য 2 গ্রাম প্রোটিনপ্রতিদিন লাশ। নিয়মিত খাবার থেকে এই জাতীয় ডোজ পাওয়া কেবল খুব কঠিন নয়, অতিরিক্ত ক্যালোরির ঝুঁকিও রয়েছে।
পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিনগুলি একজন ব্যক্তিকে 20টি পেপটাইড-সম্পর্কিত অ্যালিফ্যাটিক অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি সম্পূর্ণ সেট সরবরাহ করে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল গোলকের মধ্যে প্রবেশ করার পরে, বিচ্ছিন্ন হয়ে যায় এবং, সংবহন পরিবহণ ব্যবস্থার মাধ্যমে, অঙ্গ এবং টিস্যুতে ছুটে যায় এবং এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলিতে অংশ নেয়। জীবন, পেশী ফাইবার এবং তাদের ক্রস সেকশনের ভর বৃদ্ধি সহ। অতএব, প্রশ্নের উত্তরে - প্রোটিন কি পেশী বৃদ্ধির জন্য সাহায্য করে, এতে কোন সন্দেহ নেই - এটি উচ্চ-মানের বিল্ডিং উপাদান - প্রোটিনের একটি সম্পূর্ণ উৎস।
প্রাথমিকভাবে, প্রোটিন মিশ্রণগুলি সাধারণ দুধের গুঁড়া ছিল, যা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি ছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে চর্বি রয়েছে যা স্থূলতা এবং অন্যান্য গুরুত্বহীন উপাদানগুলিতে অবদান রাখে। তাদের মধ্যে খুব কম বিশুদ্ধ প্রোটিন ছিল। তদনুসারে, এই উত্সের পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিনের চাহিদা এবং পর্যালোচনাগুলি সবচেয়ে প্রশংসনীয় ছিল না। কিন্তু তারপর নির্মাতারা অনেক বিশুদ্ধ, ঘনীভূত দুধের প্রোটিনকে আলাদা করতে পেরেছিলেন। এইভাবে আধুনিক ক্রীড়া পরিপূরকগুলি উপস্থিত হয়েছে যা আপনার চিত্র এবং স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়াই কার্যকর প্রশিক্ষণে সহায়তা করতে পারে।
এখন মিশ্রণগুলি উদ্ভিদ বা প্রাণীর প্রোটিন, দুধ, ঘোল, ডিম, সয়া, চাল, মটর এবং এমনকি গরুর মাংস থেকে তৈরি করা হয় - প্রাকৃতিক উত্সের কাঁচামাল। এগুলি বার, ট্যাবলেট এবং গুঁড়ো আকারে হতে পারে, যা থেকে, জল, দুধ বা রস যোগ করার সময়, পেশী বৃদ্ধির জন্য পুষ্টিকর প্রোটিন শেক পাওয়া যায়।
গড়ে, উচ্চ-প্রোটিন সম্পূরকগুলিতে 60 থেকে 95% বিশুদ্ধ প্রোটিন থাকতে পারে, সেইসাথে শরীরের শক্তির সমন্বয়, ভিটামিন, ম্যাক্রো এবং মাইক্রো উপাদানগুলিকে উন্নত করার জন্য প্রয়োজনীয় কার্বোহাইড্রেট থাকতে পারে।
সক্রিয় প্রশিক্ষণ এবং যথাযথ বিশ্রামের সংমিশ্রণে পেশী তৈরি করতে প্রোটিন গ্রহণ করে, আপনি স্বল্পতম সময়ে একটি সুস্থ এবং সুন্দর শরীর তৈরিতে সর্বাধিক ফলাফল অর্জন করতে পারেন।
কিশোর, এবং অনেক প্রাপ্তবয়স্ক যারা নিজেদেরকে যথেষ্ট লম্বা বলে মনে করেন না, তারা প্রায়শই প্রশ্ন করেন "কিভাবে তাদের উচ্চতা বাড়াবেন?" কেউ কেউ মনে করেন এটা অসম্ভব। যাইহোক, বৃদ্ধির জন্য বিশেষ ব্যায়াম, বায়োঅ্যাকটিভ সাপ্লিমেন্ট এবং স্পোর্টস নিউট্রিশন রয়েছে যাতে এমন উপাদান রয়েছে যা হাড় এবং জয়েন্টগুলিকে শক্তিশালী করার জন্য দরকারী। এই খাবার এবং খেলাধুলা অবশ্যই আপনাকে কয়েক সেন্টিমিটার লম্বা হতে সাহায্য করবে।
হাড় মজবুত ও বৃদ্ধি পেতে আপনার কী দরকার?
খেলাধুলার পুষ্টি এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলি কীভাবে আপনাকে লম্বা হতে সাহায্য করবে তা বোঝার জন্য, আপনাকে জানতে হবে হাড়কে শক্তিশালী এবং বৃদ্ধি করার প্রক্রিয়া কীসের উপর নির্ভর করে।
কৈশোর এবং বয়ঃসন্ধিকালে, শরীর সক্রিয়ভাবে তথাকথিত "গ্রোথ হরমোন" উত্পাদন করে। এটি সমস্ত অঙ্গ এবং টিস্যুতে সক্রিয় প্রোটিন সংশ্লেষণ প্রচার করে। এই প্রক্রিয়াটি 21 বছর বয়সে সম্পন্ন হয়। কারও কারও জন্য - আগে, 15-17 বছর বয়সে। আপনি এক্স-রে করে বুঝতে পারবেন যে একজন ব্যক্তি এখনও বাড়তে সক্ষম কিনা। এটি দেখাবে যে দৃশ্যমান স্তরগুলি - ফাঁক - হাড়ের সংযোগস্থলে থাকে কিনা। এগুলি হল "গ্রোথ জোন"। হাড় তাদের দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি করতে পারে। যদি এই অঞ্চলগুলি বিদ্যমান না থাকে তবে প্রবৃদ্ধি বাড়ানো বেশ কঠিন হবে। অতএব, প্রোটিন সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে এমন খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক গ্রহণ এবং বৃদ্ধির জন্য ব্যায়াম থেকে সর্বাধিক প্রভাব 20-21 বছর বয়সের আগে হবে।
কিভাবে বাড়িতে উচ্চতা বৃদ্ধি?
একটি নির্দিষ্ট বয়স পর্যন্ত একজন ব্যক্তির উচ্চতা বৃদ্ধি চিকিৎসা হস্তক্ষেপ ছাড়া বেশ সম্ভব। লম্বা হওয়ার জন্য, আপনার হাড়কে মজবুত করার জন্য ব্যায়াম করতে হবে এবং এমন খাবার খেতে হবে যা বৃদ্ধি বাড়ায়।
উচ্চতা বাড়ানোর ব্যায়াম, যা ক্রীড়া প্রশিক্ষক এবং ডাক্তারদের দ্বারা সুপারিশ করা হয়, নিম্নরূপ:
- আপনার পায়ে ওজন রাখুন (ডাক্তাররা ছোট ওজন দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দেন। মেয়েদের জন্য - 1-2 কেজি, ছেলেদের জন্য - 2-3 কেজি)। একটি চেয়ার বা বেঞ্চে বসুন (মূল জিনিসটি হল আসনটি যথেষ্ট শক্ত) এবং ধীরে ধীরে আপনার পা বাঁকুন। 15-20 পুনরাবৃত্তি করুন। তারপরে ওজনগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং কার্লগুলি পুনরাবৃত্তি করুন, আপনার পা যতটা সম্ভব প্রসারিত করুন। মনে হচ্ছে আপনি বাতাসে লাথি মারছেন। এই ব্যায়ামগুলির মাধ্যমে আপনি পায়ের হাড়গুলিকে "প্রসারিত" করে আপনার উচ্চতা বাড়াতে পারেন।
- স্বাভাবিক bends সঞ্চালন. সামনের দিকে, পিছনের দিকে, পাশের দিকে। এই ক্ষেত্রে মানুষের উচ্চতা বৃদ্ধি মেরুদণ্ডের ডিস্কের মধ্যে দূরত্ব বৃদ্ধি থেকে ঘটে।
- উচ্চতা বাড়ানোর জন্য স্ট্রেচিং এবং যোগব্যায়াম আদর্শ ব্যায়াম। তারা পেশী এবং টেন্ডন প্রসারিত করে এবং হাড়ের মধ্যে "বৃদ্ধি অঞ্চল" তৈরি করে।
যাইহোক, বৃদ্ধির জন্য ব্যায়াম শুধুমাত্র সাহায্য করবে যদি শরীর সক্রিয়ভাবে প্রোটিন সংশ্লেষ করে, যা হাড়ের জন্য একটি বিল্ডিং উপাদান। স্বাধীনভাবে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন তৈরি করার প্রক্রিয়াটি প্রত্যেকের জন্য বিভিন্ন বয়সে "ধীর হয়ে যায়"। এর মন্থরতা নেতিবাচক পরিবেশগত কারণ, অ্যালকোহল, ওষুধ এবং নির্দিষ্ট ওষুধের ব্যবহার দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। এটি জেনেটিক কারণের উপরও নির্ভর করে। অতএব, হাড়ের দৈর্ঘ্যকে উদ্দীপিত করার জন্য, এমন খাবার খাওয়া প্রয়োজন যা বৃদ্ধিকে উত্সাহ দেয়।
কোন খাবারগুলি বৃদ্ধির প্রচার করে?
মানুষের বৃদ্ধির জন্য পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার, সেইসাথে ক্রীড়া পুষ্টি এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক। আপনাকে একটি বিশেষ ডায়েট অনুসরণ করতে হবে, যা চর্বিহীন মুরগির মাংস, শাকসবজি এবং শাকসবজি দ্বারা প্রভাবিত হয়। তারা শরীরে প্রোটিন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে। কিন্তু একা ডায়েট যথেষ্ট নয়। কোলাজেন অবশ্যই বৃদ্ধির সময় শরীরে সক্রিয়ভাবে সংশ্লেষিত হতে হবে। এটি জয়েন্টগুলি এবং লিগামেন্টগুলিকে স্থিতিস্থাপক করে তোলে, যা হাড়কে বৃদ্ধি এবং লম্বা করতে দেয়। কোলাজেন শরীরের দ্বারা স্বাধীনভাবে উত্পাদিত হয়, কিন্তু সবসময় পর্যাপ্ত পরিমাণে নয়। হাড়-মজবুত ব্যায়াম এবং খাদ্য দুর্ভাগ্যবশত, কোলাজেন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে না। আপনি শুধুমাত্র ক্রীড়া পুষ্টি এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির সাহায্যে শরীরে এর পরিমাণ বাড়াতে পারেন।
ক্রীড়া পুষ্টি এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক সাহায্যে আপনার উচ্চতা বৃদ্ধি কিভাবে?
ক্রীড়া ডাক্তার এবং প্রশিক্ষকদের অস্ত্রাগারে হাড় এবং জয়েন্টগুলির জন্য পণ্য রয়েছে যা তাদের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। এগুলি বিশেষ প্রোটিন শেক, সেইসাথে কোলাজেন ধারণকারী বায়োঅ্যাকটিভ সম্পূরক। হাড়ের জন্য সবচেয়ে কার্যকর পণ্য হল যাদের প্রধান উপাদান কোলাজেন হাইড্রোলাইসেট। এই পদার্থ দ্রুত এবং সহজে শরীর দ্বারা শোষিত হয়। সেবনের 20-30 মিনিটের মধ্যে, কোলাজেন কাজ করতে শুরু করে, জয়েন্টগুলিতে তৈলাক্ততা বৃদ্ধি করে, টেন্ডন এবং পেশীগুলির স্থিতিস্থাপকতা। এটি কোলাজেন হাইড্রোলাইজেট যা কোলাজেন আল্ট্রা সিরিজের হাড় এবং জয়েন্টগুলির জন্য পণ্যগুলিতে থাকে। সর্বোত্তম প্রভাবের জন্য, আপনার তিন মাসের জন্য প্রতিদিন 1-2 টি স্যাচেট খাওয়া উচিত, বিশেষ ব্যায়ামের কথা ভুলে যাবেন না (যা ব্যায়াম বৃদ্ধি বাড়ায় নিবন্ধের প্রথম অংশে পড়া যেতে পারে)। ডেলিভারি দিয়ে কিনুন >>
প্রায়শই, সক্রিয় বৃদ্ধির সময়, জয়েন্ট, লিগামেন্ট, হাড়ের ব্যথা এবং ব্যথা হয়, যা কোলাজেন আল্ট্রা সিরিজের মলম এবং জেল পরিচালনা করতে পারে। তারা শুধুমাত্র অস্বস্তি উপশম করতে সাহায্য করবে না, পেশী এবং জয়েন্টগুলির প্রদাহ উপশম করবে, তবে বিশেষ ঔষধি পদার্থের সামগ্রীর কারণে হাড়ের বৃদ্ধিতেও সাহায্য করবে। সিরিজের পণ্যগুলি ব্যবহার করা ভাল - একই সময়ে দ্রবণীয় কোলাজেন আল্ট্রা, মলম বা জেল। তারপরে আপনি স্বল্পতম সময়ে সর্বাধিক প্রভাব অর্জন করতে সক্ষম হবেন। ওষুধগুলি 18 বছরের বেশি বয়সী ব্যক্তিদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য নির্দেশিত হয়। অর্থাৎ, বেশিরভাগ লোক যারা তাদের উচ্চতা বাড়াতে চায় তাদের পর্যাপ্ত সময় বাকি থাকে - এক, দুই বা এমনকি তিন বছর, যার মধ্যে, ব্যায়াম, ক্রীড়া পুষ্টি এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির সাহায্যে, তারা কয়েক সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পেতে পারে।
পোস্ট পরিভ্রমন
