Peshku. Pse keni nevojë për kompresorë oksigjeni në akuariume? A pinë peshqit ujë? A pinë peshku? Cilët peshq pinë dhe cilët jo?
A pinë peshqit ujë apo pse uji në det është i kripur, por peshqit në të janë të pakripur? 22 qershor 2016
Rreth 35 gram kripë, kryesisht kripë gjelle, treten në një litër ujë të detit. Sidoqoftë, në gjakun dhe lëngun e indeve të shumicës së peshqve detarë përqendrimi i kripërave është tre herë më i ulët.
Kjo krijon një presion të fortë osmotik (d.m.th. presioni që ndodh midis tretësirave me përqendrime të ndryshme kur ato vijnë në kontakt). Ai "thith" ujë nga trupi i peshkut. Dhe megjithëse mbulesat e tij parandalojnë daljen e lëngjeve, një sasi e caktuar uji humbet sërish përmes gushave, mukusit, jashtëqitjes etj. Për të kompensuar këtë humbje, peshqit pinë ujin e detit dhe e “çkriporizojnë” brenda trupit, duke hequr tepricën. kripërat - pjesërisht përmes zorrëve, por kryesisht përmes gushave.
Dhe akoma më shumë detaje ...
Për këtë janë përgjegjëse të ashtuquajturat qeliza Case-Wilmer, në membranat e të cilave ka proteina të veçanta që bartin jonet e kripës në mjedisin e jashtëm. Meqenëse ky transferim ndodh drejt ujit të detit (ku përqendrimi i kripës është më i lartë), ai kërkon energji. Në peshqit e ujërave të ëmbla, të njëjtat proteina veprojnë në drejtim të kundërt, duke kapur jonet nga jashtë. Në peshqit migrues që lëvizin nga detet në lumenj për pjellje ose anasjelltas, këto proteina kalojnë nga një mënyrë në tjetrën.
Presioni osmotik është forca që vepron në një membranë gjysmë të përshkueshme që ndan dy solucione me përqendrime të ndryshme të tretjes dhe e drejtuar nga tretësira më e përqendruar në atë më të holluar. Presioni osmotik mund të jetë shumë domethënës. Në një pemë, për shembull, nën ndikimin e presionit osmotik, lëngjet e bimëve ngrihen nga rrënjët deri në majë. Por në një pemë, lëvizja e një solucioni të koncentruar, siç është lëngu i bimëve, nuk kufizohet me asgjë. Nëse një zgjidhje e tillë është në një hapësirë të kufizuar, për shembull në një qelizë gjaku, atëherë presioni osmotik mund të çojë në këputje të murit qelizor. Është për këtë arsye që barnat e destinuara për administrim në gjak treten në një tretësirë izotonike që përmban aq shumë klorur natriumi (kripë tavoline) sa është e nevojshme për të balancuar presionin osmotik të krijuar nga lëngu qelizor. Nëse ilaçet e injektuara do të bëheshin në ujë, presioni osmotik, duke e detyruar ujin në qelizat e gjakut, do të shkaktonte këputjen e tyre. Nëse futni një zgjidhje shumë të koncentruar të klorurit të natriumit në gjak, atëherë uji do të dalë nga qelizat dhe ato do të tkurren.
Sasia e presionit osmotik të krijuar nga një tretësirë varet nga sasia, dhe jo nga natyra kimike e substancave të tretura në të (ose joneve, nëse molekulat e substancës disociohen). Sa më i madh të jetë përqendrimi i tretësirës, aq më i madh është presioni osmotik që krijon. Ky rregull, i quajtur ligji i presionit osmotik, shprehet me një formulë të thjeshtë shumë të ngjashme me ligjin ideal të gazit.
Ligji i presionit osmotik mund të përdoret për të llogaritur peshën molekulare të një substance të caktuar.
1. Sasia e ujit që thithin peshqit e detit varet nga shkalla e kripës. Sa më i kripur të jetë uji, aq më shumë pi peshku.
2. Gushat e peshkut që jetojnë në ujë të kripur thithin pak kripë.
3. Me anë të osmozës, peshqit mund të kalojnë sasi të mëdha uji përmes gushave të tyre.
4. Kripa e tepërt ekskretohet në urinë.
5. Uji i gëlltitur nga peshqit e ujërave të kripura përthithet nga zorrët.
Peshqit e ujërave të ëmbla sekretojnë kripë dhe thithin ujin përmes lëkurës së tyre, kështu që nuk kanë nevojë të pinë ujë. Niveli i kripës në trupin e peshkut të ujërave të ëmbla plotësohet me ushqim dhe jone (kripë) të depozituara në gushë.
1. I shtyrë nga forca e osmozës, uji hyn në trupin e peshkut përmes gushave.
2. Një pjesë e kripës humbet nga gushat si pasojë e osmozës.
3. Peshqit e ujërave të ëmbla kanë ujë të tepërt, të cilin e nxjerrin si urinë shumë të holluar.
Nëse peshqit ndërrohen
Në shtëpinë e tyre të zakonshme, peshqit e detit mbajnë një ekuilibër normal ujë-kripë duke pirë sasi të mëdha uji dhe duke nxjerrë kripë të tepërt. Në ujërat e freskëta, peshqit e ujërave të kripura thithin ujin, duke holluar me të mjedisin e lëngshëm të trupit të tyre. Në pamundësi për të mbajtur kripën ose për të hequr qafe ujin e tepërt, peshku vdes. Në mënyrë tipike, peshqit e ujërave të ëmbla rregullojnë nivelet e kripës në indet e trupit të tyre duke thithur kripën dhe duke nxjerrë ujë. Në ujin e kripur, peshqit humbasin ujë që nuk mund ta zëvendësojnë; Përmbajtja e kripës në trupin e saj rritet në nivele vdekjeprurëse.
Natyra të paqëndrueshme
Disa lloje peshqish janë diadromë, që do të thotë se ata mund të jetojnë si në ujë të kripur ashtu edhe në ujë të freskët, duke rregulluar lëngjet e tyre trupore për t'iu përshtatur kushteve mjedisore. Ata pinë ujë - ose abstenojnë prej tij - në varësi të përqendrimit të kripës në habitatin e tyre. Përveç kësaj, gushat dhe veshkat e tyre janë në gjendje të kalojnë shpejt nga uji i kripur përpunues në ujë të freskët dhe anasjelltas. Salmoni, i cili jeton në oqean dhe pjellin në lumenj, si dhe bli, pantera dhe llamba, që jetojnë në grykëderdhjet e lumenjve, janë gjithashtu ndër peshqit lehtësisht të adaptueshëm. Disa lloje të peshqve diadromë janë paraqitur në ilustrimin e mësipërm.
burimet
Duke studiuar të gjitha aspektet e problemit, shkencëtarët zbuluan se peshqit nuk pinë në të njëjtën mënyrë. Është edhe më mirë të thuhet - ata nuk pinë, por marrin ujë në trupin e tyre. Pas te gjithave
lëngu është i përfshirë në të gjitha proceset metabolike. Pa të, jeta do të ishte e pamundur. Kjo është ajo që ata morën.
Banorët e ujërave të ëmbla
Këto bukuroshe kanë aq shumë kripëra në trupin e tyre sa nuk kanë nevojë të gëlltisin ujë për të siguruar metabolizmin. Rezulton se peshqit pinë me trup dhe jo me gojë. Procesi mund të paraqitet skematikisht si më poshtë. Nëse dy lëngje që ndryshojnë në përqendrimin e kripërave të tretura në to vendosen krah për krah dhe hapet damperi, ku do të drejtohet vektori i difuzionit? Kjo është e drejtë, drejt një lëngu më të ngopur. Sa më i lartë të jetë përqendrimi i kripërave, aq më të mëdha janë mundimet e "etjes". Uji fillon të lëvizë drejt një zgjidhjeje të ngopur, përmban një sasi të vogël aditivësh dhe presioni i tij osmotik është pothuajse zero. Por për peshqit është e kundërta. Në trupin e tyre ka shumë kripëra. Rezulton se ata vazhdimisht thithin mjedisin. Dhe detyra e tyre kryesore
nuk është përthithje, por ekskretim. Ky proces është vendosur, përndryshe banorët e ujërave të ëmbla mund të fryhen dhe të shpërthejnë, aq i madh është fluksi në trup. Rezulton se peshku pi në një mënyrë shumë origjinale. Ata thithin lëngun për nevojat e tyre, dhe gjithashtu rregullojnë presionin e tij brenda vetes.
Banorët e detit
Për këta banorë procesi është i kundërt. Ka një përqendrim të lartë të kripës në det. Treguesi i presionit osmotik është tridhjetë e dy atmosfera. pini vazhdimisht. Ata thjesht detyrohen të rimbushin vazhdimisht rezervat e tyre, sepse mjedisi i "thanë" vazhdimisht, uji derdhet në të gjithë trupin. Fakti është mjaft komik. Kur peshqit e detit pinë ujë, ata janë të gjallë dhe të shëndetshëm. Nëse ndalojnë, ato mund të "thahen" dhe të vdesin nga humbja e lëngjeve. Dhe kjo duke qenë vazhdimisht në ujë! Por këto janë ligjet e difuzionit. brenda trupave të peshkut ka vetëm dhjetë deri në pesëmbëdhjetë atmosfera. Jashtë - më shumë se dy herë më e lartë. Kështu që peshqit e varfër duhet të pinë vazhdimisht në mënyrë që të mbijetojnë dhe të mos thahen. Është interesante se ata kanë nevojë për ujë të freskët për të mbijetuar. Ata e "filtrojnë" atë, duke hequr kripërat e mbetura përmes gushave të tyre. Krokodilët, për shembull, mund të bëjnë të njëjtën gjë. Ata heqin kripërat përmes
gjëndrat lacrimal. Kur krokodili ha diçka të ëmbël, ai qan. Këto kripëra të tepërta largohen nga trupi.
Peshkaqenë dhe rreze
Këta banorë të oqeaneve të botës u ndanë në një klasë të veçantë. Arsyet e këtij qëndrimi “paragjykues” janë se mekanizmat e marrëdhënieve të tyre me mjedisin janë shumë të ndryshëm nga banorët e tjerë të detit të thellë. Këta peshq nuk pinë aq shumë sa të tjerët. Ata "mësuan" të merren me problemin e ndryshimeve të presionit osmotik ndryshe. Ata mbajnë ure në sistemin e tyre të qarkullimit të gjakut, megjithëse kjo është shumë e dëmshme. Këto krijesa madje kanë një membranë të veçantë në gushë - mbrojtje nga kripërat e tepërta. Kështu, rrezet dhe peshkaqenët mbajnë përqendrime të brendshme të kripës më të larta se në zonën përreth. Shkencëtarët besojnë se ky është një tregues i lashtësisë së këtyre banorëve të deteve. Ata, si ato të ujërave të ëmbla, thithin lëngje në të gjithë trupin e tyre.
Pse peshqit nuk mund të jetojnë në asnjë mjedis?
Dallimi në mekanizmat e ndërveprimit me lëngjet nuk i lejon ata të eksplorojnë të gjithë hapësirën e oqeaneve të botës. Ata që lulëzojnë në ujë të freskët do të vdesin në ujin e detit. Dhe anasjelltas. Ka përjashtime nga ky rregull. Pra, të gjithë e dinë mirë se disa peshq jetojnë mirë në ujë të kripur dhe shumohen në lumenj. Kjo është, ata janë diadromë - ata mund të jetojnë në çdo mjedis. Nëse peshku pi ujë në këtë rast varet nga gjendja e lëngut përreth. Ata e kuptojnë me trupat e tyre se në cilin drejtim po lëviz procesi dhe nëse është e nevojshme, fillojnë të konsumojnë ujë. Organet e tyre të brendshme shpejt
përshtaten me mjedisin. Për shembull, salmoni, puzanka, blija dhe disa peshq të tjerë janë diadromë. Ndërsa spërkasin në det, pinë njësoj si të gjithë banorët e tij. Kur shkojnë të pjellin, gushat e tyre përshtaten shpejt me mjedisin e tyre. Prandaj, ata nuk vdesin nga lëvizja në ujë me një përqendrim të ndryshëm kripe. Procesi i kundërt ndodh në trupin e të skuqurve të tyre kur zbresin në habitatin e tyre natyror - në det.
Shkencëtarët kanë gjetur një tjetër banor që mund të rregullojë në një mënyrë origjinale. Bretkosa crabeater, një amfib i zbuluar së fundmi, udhëheq një mënyrë jetese të çuditshme. Jeton në det dhe shumohet në mjedise me ujë të ëmbël. Si është e mundur kjo? Për këtë qëllim, natyra ka shpikur një mekanizëm të veçantë. Për të mos vdekur, ajo mund të rregullojë nivelin. Kur zhytet në det, ajo e grumbullon atë. Kur bëhet gati për pjellje, ai heq qafe urenë. Dhe bretkosat e vogla, kur rriten, gjithashtu mësojnë të përdorin këtë mekanizëm për udhëtimin e tyre midis trupave ujorë. Këto janë mrekullitë e natyrës!
Rezulton se është e pamundur t'i përgjigjemi pa mëdyshje pyetjes nëse peshku pi. Natyrisht, ata, si çdo organizëm i gjallë, kanë nevojë për lagështi. Vetëm ata e marrin atë në mënyrën e tyre, siç parashikohet nga mekanizmat natyrorë.
Edhe pse peshk deti Ata pinë shumë ujë, të afërmit e tyre të ujërave të ëmbla nuk pinë pothuajse asgjë. Rrënja e këtij ndryshimi qëndron në nevojën e peshkut për të mbajtur një ekuilibër normal të kripës dhe ujit në trup.
Uji në oqean është tre herë më i kripur se mjedisi i lëngshëm i peshqve që jetojnë në oqean. Nëpërmjet një procesi natyror të njohur si osmozë, uji nga trupi i një peshku detar rrjedh përmes lëkurës dhe gushave të tij. Për të zëvendësuar lëngun e humbur, peshqit e ujërave të kripura detyrohen të thithin sasi të mëdha të ujit të detit.
Përqendrimi i kripës në trupin e peshkut të ujërave të ëmbla e tejkalon përmbajtjen e saj në mjedisin ujor përreth, prandaj peshqit e ujërave të ëmbla nuk pinë si peshku i detit, por vazhdimisht thithin ujë përmes lëkurës. Ata nxjerrin lëngun e tepërt në formën e urinimit të tepërt.
1. Sasia e ujit që thithin peshqit e detit varet nga shkalla e kripës. Sa më i kripur të jetë uji, aq më shumë pi peshku.
2. Gushat e peshkut që jetojnë në ujë të kripur thithin pak kripë.
3. Me anë të osmozës, peshqit mund të kalojnë sasi të mëdha uji përmes gushave të tyre.
4. Kripa e tepërt ekskretohet në urinë.
5. Uji i gëlltitur nga peshqit e ujërave të kripura përthithet nga zorrët.
Peshku i ujërave të ëmbla sekretojnë kripë dhe thithin ujin përmes lëkurës së tyre, kështu që ata nuk kanë nevojë të pinë ujë. Niveli i kripës në trupin e peshkut të ujërave të ëmbla plotësohet me ushqim dhe jone (kripë) të depozituara në gushë.
1. I shtyrë nga forca e osmozës, uji hyn në trupin e peshkut përmes gushave.
2. Një pjesë e kripës humbet nga gushat si pasojë e osmozës.
3. Peshqit e ujërave të ëmbla kanë ujë të tepërt, të cilin e nxjerrin si urinë shumë të holluar.
Nëse peshqit ndërrohen
Në shtëpinë e tyre të zakonshme, peshqit e detit mbajnë një ekuilibër normal ujë-kripë duke pirë sasi të mëdha uji dhe duke nxjerrë kripë të tepërt. Në ujërat e freskëta, peshqit e ujërave të kripura thithin ujin, duke holluar me të mjedisin e lëngshëm të trupit të tyre. Në pamundësi për të mbajtur kripën ose për të hequr qafe ujin e tepërt, peshku vdes.
Në mënyrë tipike, peshqit e ujërave të ëmbla rregullojnë nivelet e kripës në indet e trupit të tyre duke thithur kripën dhe duke nxjerrë ujë. Në ujin e kripur, peshqit humbasin ujë që nuk mund ta zëvendësojnë; Përmbajtja e kripës në trupin e saj rritet në nivele vdekjeprurëse.
Natyra të paqëndrueshme
Disa lloje peshqish janë diadromë, që do të thotë se ata mund të jetojnë si në ujë të kripur ashtu edhe në ujë të freskët, duke rregulluar lëngjet e tyre trupore për t'iu përshtatur kushteve mjedisore. Ata pinë ujë - ose abstenojnë prej tij - në varësi të përqendrimit të kripës në habitatin e tyre. Përveç kësaj, gushat dhe veshkat e tyre janë në gjendje të kalojnë shpejt nga uji i kripur përpunues në ujë të freskët dhe anasjelltas. Salmoni, i cili jeton në oqean dhe pjellin në lumenj, si dhe bli, pantera dhe llamba, që jetojnë në grykëderdhjet e lumenjve, janë gjithashtu ndër peshqit lehtësisht të adaptueshëm. Disa lloje të peshqve diadromë janë paraqitur në ilustrimin e mësipërm.
A pinë peshku?
Mendoni se pi peshku? Unë tashmë mund të shoh buzëqeshjen tuaj. Në fund të fundit, sapo një peshk hap gojën, ai mbushet me ujë.
Dhe së bashku me ushqimin, në mënyrë të pashmangshme, nëse peshku dëshiron apo jo, një sasi e caktuar uji hyn në stomak. A mjafton? A kanë etje peshqit? Shkencëtarët kanë gjetur prej kohësh një përgjigje për këto pyetje.
Peshqit modernë kanë zotëruar të gjithë trupat natyrorë të ujit, por secila specie mund të jetojë vetëm në kushtet e njohura për të. Shumë pak njerëz mund të lëvizin nga uji i freskët në ujë të kripur dhe mbrapa pa dëmtuar shëndetin e tyre. Një përjashtim midis peshqve mund të konsiderohen ngjalat. Gjysmën e jetës e kalojnë në ujë të kripur dhe gjysmën tjetër në ujë të ëmbël. Çfarë i pengon peshqit të lëvizin lirshëm nga një ujë në tjetrin? Lëkura, mbulesa e gojës, gushat dhe pjesët e tjera të trupit, si dhe membranat e qelizave individuale të të gjitha organeve dhe indeve të peshkut janë të përshkueshme nga uji. Ai depërton lirshëm nëpër to dhe këto guaska janë të papërshkueshme nga kripërat dhe shumica e substancave të tjera.
Ku do të rrjedhë uji: në rezervuar apo jashtë rezervuarit? Nuk varet fare se ku ka më shumë. Procesi i difuzionit kontrollohet nga presioni osmotik i tretësirave, i cili krijohet nga substancat e tretura në to. Sa më shumë të ketë, aq më i lartë është presioni osmotik dhe aq më e fortë tretësira thith ujin. Në ujin e ëmbël është praktikisht zero, por në gjakun dhe lëngjet e indeve të peshkut ka shumë kripëra dhe substanca proteinike, të cilat krijojnë një presion osmotik prej 6-10 atmosferash. Me këtë forcë, trupi i peshqve të ujërave të ëmbla thith ujë, i cili intensivisht hyn në trupin e tyre nga jashtë. Nëse nuk do të kishin mjete për të hequr tepricën nga trupi, trupi do të fryhej shpejt dhe kafsha do të vdiste. Kështu, peshqit e ujërave të ëmbla kurrë nuk kanë nevojë të pinë ujë. Ata kanë mjaft shqetësime se si të heqin qafe ujin që depërton nga të gjitha anët.
Një gjë tjetër janë të afërmit e tyre - peshqit kockorë detarë. Në ujin e detit ka shumë më tepër kripëra sesa në indet e peshkut. Presioni osmotik i ujit të oqeanit është 32 atmosfera, ndërsa në trupin e peshkut kockor detar arrin vetëm 10-15. Prandaj, oqeani i pangopur thith me lakmi ujin nga trupat e tyre. Në pamje të parë, lind një fenomen paradoksal: uji i detit mund të thajë peshqit që notojnë në të. Nuk është çudi që ata janë gjithmonë të etur.
Jo të gjithë peshqit e detit pinë ujë. Më të lashtët prej tyre, peshkaqenë dhe rreze, të cilët me sa duket u zhvendosën në oqean më herët se peshqit kockor, përndryshe të përshtatura për jetën në ujë të kripur. Ata kanë mësuar të mbajnë një substancë mjaft të dëmshme në gjak - ure, të cilën të gjitha kafshët e tjera nxitojnë ta heqin sa më shpejt të jetë e mundur. Për ta bërë këtë, ata duhej të vendosnin gushat në një guaskë të veçantë, të padepërtueshme nga ureja. Presioni osmotik i gjakut të peshkaqenëve dhe rrezeve është shumë më i lartë se ai i ujit të detit. Trupat e tyre, ashtu si peshqit e ujërave të ëmbla, thithin ujin nga oqeani, kështu që peshkaqenë dhe rrezet merren vetëm me mënyrën se si të shpëtojnë prej tij.
I njëjti parim u huazua nga peshkaqenët nga bretkosa crabeater, të cilën shkencëtarët e zbuluan së fundmi në Azinë Juglindore. Nga të gjithë amfibët, është i vetmi që është përshtatur me jetën në ujë të kripur. Vërtetë, këto bretkosa ende pjellin në ujë të freskët, por kur bretkosat rriten, shkojnë në det, ku ushqehen me gaforre. Ashtu si peshkaqenët, bretkosat mbajnë ure në gjakun e tyre, por ata e bëjnë atë vullnetarisht: para se të hyjnë në ujin e detit, grumbullohen me ure dhe kur futen në ujë të freskët, çlirohen nga teprica e saj. Prandaj, pavarësisht se ku jetojnë, këto bretkosa, si pjesa tjetër e të afërmve të tyre, nuk kanë nevojë të pinë ujë.
